オーストラリアの食事についてお話しています。
●外来の果物
オーストラリアでは、スーパーや市場でたくさんの果物を目にしますが現在オーストラリアで栽培されている果物のほとんどは海外から来たものだったりします。
たとえば、パパイヤと呼ばれる果物は、オーストラリアではパウパウと呼ばれていて、バナナやパイナップル、アヴォガド、マンゴーといった果物と同じように熱帯地方(特にクイーンズ州)ではかなり一般的な果物とされています。
また、柑橘系の果実やリンゴはオーストラリアは高い生産量を誇っていて、タスマニアのリンゴは特に有名です。
(中でも、グラニー・スミスという品種は、タスマニアにあった原種から改良されたリンゴとして有名)他には、モモ、アプリコット、イチゴ、ラズベリーといった果物も、季節によってはオーストラリアで手に入れることができます。